Projetos

Coordenador(a): Esther Theisen Gabbardo
  • Compostos voláteis em vinhos: avaliação de ferramentas tecnológicas no incremento da complexidade aromática de vinhos
  • Registro: 2022.PE.DP.850
  • Período: 01/06/2022 - 02/06/2025
  • Área: Pesquisa