RU - Bagé - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Suco + Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Suco + Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Suco + Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Chuchu cozido / Mix de folhas	Laranja	Suco + Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Suco + Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Suco + Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Purê de batata	Hamburguer de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Suco + Água

RU - CAÇAPAVA DO SUL - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moída)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Pure de batata	Hamburger de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Água

RU - Dom Pedrito - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moída)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Purê de batata	Hamburguer de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Água

RU - Itaqui - De 28/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Suino assado (sobrepaleta)	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Repolho agridoce	Hambúrguer de pts/ omelete	Alface/ tomate e cebola	Laranja	Limão
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Frango à Xadrez	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Couve refogada	Grão de bico com legumes/ ovos fritos	Alface/ Repolho	Laranja	Limão
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Carne bovina de panela	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida	Panqueca de lentilha/ ovos cozidos	Cenoura/ beterraba	Pudim de chocolate	Abacaxi
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Sobrecoxa ao molho	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Abóbora refogada	Hamburguer de feijão/ ovos frito	Alface/ Cenoura e tomate	Pudim de chocolate	Abacaxi
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Frango desfiado com milho e ervilha	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Macarrão parafuso	Creme de ervilha /ovo mexido	Alface/ repolho roxo	Banana	Uva
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Carne moída com molho	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Batata doce caramelizada	Hambúrguer de pts/ omelete	Alface/ tomate/ cebola e chuchu	Banana	Uva
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne moída ao sugo	Arroz parboilizado- arroz integral - lentilha	Macarrão alho e óleo	Panqueca de ptn / ovos mexidos	Alface / tomate e repolho	Arroz doce	Laranja
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Iscas de frango ao molho vermelho	Arroz parboilizado- arroz integral - lentilha	Purê de mandioca	Ptn soja com cenoura /ovos cozidos	beterraba ralada / chuchu com tomate	Arroz doce	Laranja

RU - Santana do Livramento - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Carne de panela ( carne bovina em cubos cozida, molho de tomate, cebola e temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Massa ao óleo (Espaguete)	Salada de grão-de-bico (cebolinha, pimentão, cenoura)	Cenoura ralada, Beterraba cozida	Maçã	Suco/Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Bisteca suina ao molho shoyo (bisteca suina refogada ao óleo e molho shoyo)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Abóbora caramelizada	Ovos mexidos	Cenoura ralada, Beterraba cozida	Maçã	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Frango assado (sobrecoxa)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca	Legumes ao molho branco (couve-flor, brócolis, cenoura cozidas )	Tortinha de legumes (ovos, legumes)	Alface, Tomate	Creme de gelatina(gelatina, leite)	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Bife acebolado (carne bovina grelhada com aros de cebola, óleo, temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca	Cenoura sauté (cenoura cozida e refogada, cebolinha, óleo, sal)	Lentilhada	Chuchu, Tomate c/ orégano	Creme de gelatina(gelatina, leite)	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Calabresa e batata acebolada ( calabresa fatiada refogada e batata em quartos )	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Farofa (farinha de milho refogada na manteiga com ervas e cebola)	Croquete de legumes couve,(ovos, far.de trigo)	Rabanete ralado Couve refogada	Pera	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Chop suey de frango (iscas frango cozida, cenoura , abobrinha ,cebola, alho, pimentões, molho shoyo)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Massa na manteiga (massa parafuso cozida, margarina, óleo, sal, alho)	Omelete de legumes (ovos, cenoura ralada, cebolinha, cebola)	Rabanete ralado Couve refogada	Pera	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Carne ao molho de manjericão (carne moida bovina refogada, molho de tomate, manjericão)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão carioca	Repolho refogado ao alho poró	Crepioca (farinha de tapioca, ovos, sal recheio: cebola, pimentão, alho, cenoura em cubinhos, salsinha)	Pepino, Tomate	Bolo de baunilha	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Filé de frango grelhado ao molho verde (molho de ervas naturais: óleo, salsinha, temperinho verde, alho0)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão carioca	Batata doce a dorê (batata cortes grandes asada com ervas naturais e óleo)	Crepioca (farinha de tapioca, ovos, sal recheio: cebola, pimentão, alho, cenoura em cubinhos, salsinha)	Repolho roxo, Cenoura ralada	Melancia	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne assada ao molho de ervas ( sobrepaleta suina ao forno )	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Quibebe	Guisado de PTS	Rabanete, Mix de folhas (alface, rúcula, agrião)	Banana	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Chuleta acebolada (carne bovina grelhada com aros de cebola, óleo, sal e temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Batata rústica com ervas (batata inglesa em quartos asada com páprica doce, e temperos)	Guisado de PTS	Rabanete, Alface, ovo, e salsinha	Banana	Suco/Água
Sábado 01/11/2025	Almoço	Bife de frango à parmeggiana (filé de frango grelhado. molho de tomate, queijo muçarela)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Batata Palha	Ovos fritos	Cenoura cozida, Ervilhas e milho	Paçoquinha	Suco/Água

RU - São Borja - De 28/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Suino assado (sobrepaleta)	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Repolho agridoce	Hambúrguer de pts/ omelete	Alface/ tomate e cebola	Laranja	Limão
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Frango à Xadrez	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Couve refogada	Grão de bico com legumes/ ovos fritos	Alface/ Repolho	Laranja	Limão
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Carne bovina de panela	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida	Panqueca de lentilha/ ovos cozidos	Cenoura/ beterraba	Pudim de chocolate	Abacaxi
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Sobrecoxa ao molho	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Abóbora refogada	Hamburguer de feijão/ ovos frito	Alface/ Cenoura e tomate	Pudim de chocolate	Abacaxi
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Frango desfiado com milho e ervilha	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Macarrão parafuso	Creme de ervilha /ovo mexido	Alface/ repolho roxo	Banana	Uva
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Carne moída com molho	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Batata doce caramelizada	Hambúrguer de pts/ omelete	Alface/ tomate/ cebola e chuchu	Banana	Uva
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne moída ao sugo	Arroz parboilizado- arroz integral - lentilha	Macarrão alho e óleo	Panqueca de ptn / ovos mexidos	Alface / tomate e repolho	Arroz doce	Laranja
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Iscas de frango ao molho vermelho	Arroz parboilizado- arroz integral - lentilha	Purê de mandioca	Ptn soja com cenoura /ovos cozidos	beterraba ralada / chuchu com tomate	Arroz doce	Laranja

RU - São Gabriel - De 28/10/2025 a 31/10/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho cozido à mexicana (iscas bovinas com pimenta)	Arroz, integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela refogada com grão de bico ao sugo, omelete	Mix de folhas, repolho com abacaxi	Paçoca	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao molho pomodoro	Arroz, integral, feijão preto	Creme de ervilha	Lasanha de abobrinha com PTS, ovo frito	Tabule, mix de folhas	Paçoca	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almôndegas de carne bovina ao molho sugo	Arroz, integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão ao alho e óleo	PTS com abóbora, ovo cozido	Beterraba, mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entrevero (sassami em cubos assado, linguiça assada, iscas de pernil assada)	Arroz, integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão ao alho e óleo	PTS com abóbora, ovo cozido	Beterraba, mix de folhas	Laranja	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, integral, feijão preto	Creme de milho	Abobrinha recheada com PTS, omelete	Chuchu cozido, mix de folhas	Gelatina	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubos cozido cozido)	Arroz, integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo, ovo frito	Beterraba cozida, mix de folhas	Gelatina	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, integral, feijão Carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho, ovo poche	Cenoura ralada, mix de folhas	Banana	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami parmegiana (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, integral, feijão Carioca	Purê de batata	Hambúrguer de PTS, ovo frito	Repolho com abacaxi, mix de folhas	Banana	Água

RU - Uruguaiana - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Bisteca suína acebolada	Arroz branco- Arroz integral- Feijão carioca	Abóbora caramelizada	Ovos fritos, Lasanha de abobrinha com pts	Alface/ Cenoura ralada	Gelatina colorida	Suco/Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Filé de frango acebolado	Arroz branco- Arroz integral- Feijão carioca	Farofa acebolada com couve	Ovos cozidos, Pts refogado com tomate, milho e ervilhas	Alface/Cenoura, batata e ervilhas	Gelatina colorida	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Carne suina assada (sobrepaleta)	Arroz branco- Arroz integral- Lentilha	Repolho agridoce	Omelete, Hambúrguer de pts	Alface/ Tomate e cebola	Laranja	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Frango à xadrez	Arroz branco- Arroz integral- Lentilha	Couve refogada	Ovos fritos, Grão-de-bico com legumes	Alface/ Repolho	Laranja	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Carne bovina de panela	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Panqueca de lentilha	Cenoura/ Beterraba	Pudim de chocolate	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Sobrecoxa ao molho	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Abóbora refogada	Ovos fritos, Hamburguer de feijão	Alface/ Cenoura e tomate	Pudim de chocolate	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Frango desfiado com milho e ervilhas	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Macarrão parafuso	Ovos mexidos, Creme de ervilhas	Alface/ Repolho roxo	Banana	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Carne moída com molho	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Batata doce caramelizada	Omelete, Hambúrguer de pts	Alface c/ tomate/ Cebola e chuchu	Banana	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne moída ao sugo	Arroz branco- Arroz integral - Lentilha	Macarrão alho e óleo	Ovos mexidos, Panqueca de pts	Alface / Tomate e repolho	Arroz doce	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Iscas de frango ao molho vermelho	Arroz branco- Arroz integral - Lentilha	Purê de mandioca	Ovos cozidos, Pts com cenoura	Beterraba ralada / Chuchu com tomate	Arroz doce	Suco/Água