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| RU - Alegrete - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Frango ao molho rose (cubos de sassami refogado) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Macarrão à primavera | Ovos cozidos, Cassoulet | Pepino com cebola / Mix de folhas | Maçã | Água |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Cubos de carne cozidos ao molho barbecue (carne bovina) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Farofa de repolho com cenoura ralada | Omelete, PTS refogada | Beterraba cozida / Mix de folhas | Maçã | Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida assada) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Quibebe | Ovos cozidos, Kafta vegetariana (pts, cenoura, chuchu) | Beterraba / Mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Carne suína assada em cubos ao molho teriaky | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Purê de mandioca | Ovos fritos, PTS com brócolis | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Gelatina com creme | Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Peixe assado ao molho de pimentões ou Iscas de frango ao sugo (sassami) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Purê de batatas | Omelete ou PTS ao sugo | Pepino com cebola / Mix de folhas | Banana | Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado com alecrim | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Creme de milho *CL | Ovos poche ou Lasanha de berinjela cm pts | Abobrinha ralada / Mix de folhas | Banana | Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango xadrez (sassami desfiado, brócolis, cenoura, pimentão e repolho) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão alho e óleo *CG | Ovos cozidos ou Ervilha xadrez (cenoura, brócolis, repolho) | Salada de chuchu / Mix de folhas | Pudim c/ calda | Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Bife acebolado (carne bovina) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Batata doce rústica | Omelete ou PTS ao sugo | Beterraba ralada / Mix de folhas | Pudim c/ calda | Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Frango assado ao molho de alho *CL (Sassami ) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Ovos cozidos ou Bolinho de lentilha | Caponata de legumes (berinjela, cenoura, pimentão verde) | Repolho c/ abacaxi / Mix de folhas | Paçoca | Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída bovina | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Ovos cozidos ou Berinjela recheada com pts ao sugo | Legumes assados (cenoura, batata, abobrinha) | Cenoura filetada cozida / Mix de folhas | Paçoca | Água |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assada à diplomata (molho branco salpicado de batata palha) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | Ovos poche ou PTS ao molho vermelho | Mix de repolhos (repolho verde, roxo ) / Mix de folhas | Bergamota | Água |
| RU - Bagé - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Frango ao molho rose (cubos de sassami refogado) | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Macarrão á primavera | Casoulet OU ovo cozido | Pepino com cebola / Mix de folhas | Maçã | |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Cubos bovino cozido ao molho barbecue | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Farofa de repolho com cenoura ralada | PTS refogada OU omelete | Beterraba cozida / Mix de folhas | Maçã | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida assada) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Quibebe | Kafta vegetariana (pts, cenoura, chuchu) OU ovo cozido | Beterraba / Mix de folhas | Banana | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Cubos suino assado ao molho teriaky | Arroz, arroz integral, feijão preto | Pure de mandioca | PTS com brócolis OU ovo frito | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Lasanha de frango | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Purê de batata | PTS ao sugo OU omelete | Pepino com cebola / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado com alecrim | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Creme de milho *CL | Lasanha de berinjela cm pts OU ovo poche | Abobrinha ralada / Mix de folhas | Gelatina Creme | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango xadrez (sassami desfiado, brocolis, cenoura, pimentao e repolho) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão alho e óleo *CG | Ervilha xadrez (cenoura, brocolis, repolho) OU ovo cozido | Salada de chuchu / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Bife bovino acebolado | Arroz, arroz integral, feijão preto | Batata doce rústicca | PTS ao sugo OU omelete | Beterraba ralada / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Sassami assado ao molho de alho *CL | Arroz, arroz integral, feijão preto | caponata de legumes (berinjela, cenoura, pimentao verde) | Bolinho de lentilha OU ovo cozido | Repolho c/ abacaxi / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Carne moída ao sugo | Arroz, arroz integral, feijão preto | Legumes assados (cenoura, batata, abobrinha) | Berinjela recheada com pts ao sugo OU ovo cozido | Cenoura filetada cozida / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assada a diplomata (molho branco salpicado de batata palha) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | PTS ao molho vermelho OU ovo poche | Mix de repolho (repolho verde, roxo ) / Mix de folhas | Ponka | |
| RU - Dom Pedrito - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Frango ao molho rose (cubos de sassami refogado) | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Macarrão á primavera | Casoulet OU ovo cozido | Pepino com cebola / Mix de folhas | Maçã | |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Cubos bovino cozido ao molho barbecue | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Farofa de repolho com cenoura ralada | PTS refogada OU omelete | Beterraba cozida / Mix de folhas | Maçã | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida assada) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Quibebe | Kafta vegetariana (pts, cenoura, chuchu) OU ovo cozido | Beterraba / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Cubos suino assado ao molho teriaky | Arroz, arroz integral, feijão preto | Pure de mandioca | PTS com brócolis OU ovo frito | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Peixe assado ao molho de pimentões + Iscas de sassami ao sugo | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Purê de batata | PTS ao sugo OU omelete | Pepino com cebola / Mix de folhas | Banana | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado com alecrim | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Creme de milho *CL | Lasanha de berinjela cm pts OU ovo poche | Abobrinha ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango xadrez (sassami desfiado, brocolis, cenoura, pimentao e repolho) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão alho e óleo *CG | Ervilha xadrez (cenoura, brocolis, repolho) OU ovo cozido | Salada de chuchu / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Bife bovino acebolado | Arroz, arroz integral, feijão preto | Batata doce rústicca | PTS ao sugo OU omelete | Beterraba ralada / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Sassami assado ao molho de alho *CL | Arroz, arroz integral, feijão preto | Caponata de legumes (berinjela, cenoura, pimentao verde) | Bolinho de lentilha OU ovo cozido | Repolho c/ abacaxi / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída bovina | Arroz, arroz integral, feijão preto | Legumes assados (cenoura, batata, abobrinha) | Berinjela recheada com pts ao sugo OU ovo cozido | Cenoura filetada cozida / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assada a diplomata (molho branco salpicado de batata palha) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | PTS ao molho vermelho OU ovo poche | Mix de repolho (repolho verde, roxo ) / Mix de folhas | Ponka | |
| RU - Itaqui - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Carne de Panela com cenoura e batata - refogada | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Creme de mandioca | Lasanha de abóbrinha com pts/ ovo cozido | Alface/ chuchu cozido com temp verde | mousse de morango | Laranja |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa assada ao vinagrete | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Macarrão à brasileira (refogada c/ cenoura, milho e ervilha) | pts com cenoura refogada assado/ ovo frito | alface/ pepino com tomate | mousse de morango | Laranja |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Suíno em cubos ao molho shoyu (sobrepaleta) - refogada | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Farofa acebolada c/ couve | Pts refogado com cenoura/ ovo mexido | Rúcula/ abobrinha com temp verde | torta de bolachinha | Uva |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | carne moída com batata e cenoura - refogada | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | creme de milho | Pts ao molho branco / omelete | Alface/ cebola com tomate | torta de bolachinha | Uva |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Salsichão assado | Arroz branco- arroz integral- Feijão carioca | abóbora caramelizada | Grão de bico acebolado c/ milho/ ovo cozido | alface e Rúcula/ mix de repolho | Arroz doce c/ canela | Limão |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Carne em cubos acebolada (acém) grelhados | Arroz branco- arroz integral- Feijão carioca | Macarrão ao alho e óleo | Panqueca de pts/ ovo frito | Alface/ pepino com cenoura ralada | Arroz doce c/ canela | Limão |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango Desfiado ao molho vermelho - refogados | Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto | Polenta c/ parmesão | Pts ao sugo/ Tortilha de legumes | alface com pimentão/ repolho verde e roxo | laranja | Morango |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída c/ batata - refogados | Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto | refogado de repolho e couve | Escondidinho de batata com pts/ ovo mexido | Alface/ pepino com brocolis | laranja | Morango |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Iscas de frango ao molho de tomate - fritos | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | mix de abobrinha e cenoura (cozidas) | Bolinho de batata doce recheado com pts/ ovo cozido | Alface/ beterraba cozida com temp verde | Sagu | Abacaxi |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Bisteca suína grelhada | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Quibebe | seleta de grãos (grão de bico, milho e lentilha)/ ovo cozido | Rúcula e alface/ cebola e tomate | Sagu | Abacaxi |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Filé frango grelhado sem molho | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | batata rustica | almôndegas de pts/ ovo mexido | Alface/ cenoura ralada | banana | Maracujá |
| RU - Jaguarão - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Frango ao molho rose (cubos de sassami refogado) | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Macarrão á primavera | Casoulet OU ovo cozido | Pepino com cebola / Mix de folhas | Maçã | |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Cubos bovino cozido ao molho barbecue | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Farofa de repolho com cenoura ralada | PTS refogada OU omelete | Beterraba cozida / Mix de folhas | Maçã | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida assada) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Quibebe | Kafta vegetariana (pts, cenoura, chuchu) OU ovo cozido | Beterraba / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Cubos suino assado ao molho teriaky | Arroz, arroz integral, feijão preto | Pure de mandioca | PTS com brócolis OU ovo frito | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Peixe assado ao molho de pimentões + Iscas de sassami ao sugo | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Purê de batata | PTS ao sugo OU omelete | Pepino com cebola / Mix de folhas | Banana | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado com alecrim | Arroz, arroz integral, feijão carioca | Creme de milho *CL | Lasanha de berinjela cm pts OU ovo poche | Abobrinha ralada / Mix de folhas | Banana | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango xadrez (sassami desfiado, brocolis, cenoura, pimentao e repolho) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão alho e óleo *CG | Ervilha xadrez (cenoura, brocolis, repolho) OU ovo cozido | Salada de chuchu / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Bife bovino acebolado | Arroz, arroz integral, feijão preto | Batata doce rústicca | PTS ao sugo OU omelete | Beterraba ralada / Mix de folhas | Pudim c/ calda | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Sassami assado ao molho de alho *CL | Arroz, arroz integral, feijão preto | Caponata de legumes (berinjela, cenoura, pimentao verde) | Bolinho de lentilha OU ovo cozido | Repolho c/ abacaxi / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída bovina | Arroz, arroz integral, feijão preto | Legumes assados (cenoura, batata, abobrinha) | Berinjela recheada com pts ao sugo OU ovo cozido | Cenoura filetada cozida / Mix de folhas | Paçoca | |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Sobrecoxa de frango assada a diplomata (molho branco salpicado de batata palha) | Arroz, arroz integral, feijão preto | Macarrão ao sugo *CG | PTS ao molho vermelho OU ovo poche | Mix de repolho (repolho verde, roxo ) / Mix de folhas | Ponka | |
| RU - Santana do Livramento - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Iscas de carne refogadas e pimentões (patinho em iscas grelhado, pimentão vermelho, amarelo e verde) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Macarrão com molho vermelho (Espaguete) | Ovos fritos / Almôndegas de PTS | Tomate c/ orégano, Cenoura ralada | Maçã | Suco/Água |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Frango ao curry (cubos de frango grelhado, curry, óleo, sal) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Legumes refogados: chuchu, brócolis, abobrinha, cebola, pimentão | Ovos cozidos / Abobrinha recheada de PTS (abobrinha, salsinha e condimentos) | Alface, Beterraba ralada | Maçã | Suco/Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Carne desfiada (patinho desfiado refogado, molho de tomate, cebola, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca | Batata doce à dorê | Ovos pochê / Grão-de-bico refogado | Mix repolhos (branco e roxo), Beterraba cozida | Pêra | Suco/Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Filé de frango grelhado com molho rosé | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca | Abóbora caramelizada | Ovos mexidos / Lentilha refogada | Rabanete e rúcula, Pepino | Pêra | Suco/Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Bisteca suína ao molho de laranja (bisteca grelhada, suco de laranja) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Batata rústica (batata inglesa assada) | Ovos cozidos ou PTS refogada | Brócolis com couve-flor Pepino com cebola roxa | Creme de baunilha | Suco/Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Picadinho de carne (carne moida refogado, cebola, ervas, alho) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Macarrão ao molho branco (Gravatinha) | Ovos cozidos ou PTS refogado | Cenoura cozida, Tomate | Creme de baunilha | Suco/Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango assado | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão Preto | Aipim cozido | Ovos poché ou Bolinho de batata com PTS | Alface, Tomate com cebola | Laranja | Suco/Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Iscas de carne ao molho mostarda (patinho em iscas grelhado, molho branco, mostarda) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Brócolis acebolado | Ovos mexidos / Feijão branco refogado | Beterraba ralada, Repolho branco | Laranja | Suco/Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Carne de panela (patinho em cubos refogado, molho de tomate, cebola, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Polenta com queijo | Omelete ou Bolinho de lentilha | Repolho roxo, Cenoura ralada | Banana | Suco/Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Iscas de frango ao molho vermelho (iscas grelhadas, molho de tomate, cebola, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto | Farofa com couve (farinha de mandioca, farinha de milho, couve, cebola, temperos) | Ovos fritos ou Hamburguer de feijão branco | Tomate com pepino em conserva Chuchu com ovos e tempero verde | Banana | Suco/Água |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Risoto (Arroz branco, frango desfiado, molho de tomate, temperos) | Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto | Batata Palha | Ovos cozidos /ou Refogado de PTS | Rúcula com tomate, Pepino | Melão | Suco/Água |
| RU - São Borja - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Carne de Panela com cenoura e batata - refogada | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Creme de mandioca | Lasanha de abóbrinha com pts/ ovo cozido | Alface/ chuchu cozido com temp verde | mousse de morango | Laranja |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa assada ao vinagrete | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Macarrão à brasileira (refogada c/ cenoura, milho e ervilha) | pts com cenoura refogada assado/ ovo frito | alface/ pepino com tomate | mousse de morango | Laranja |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Suíno em cubos ao molho shoyu (sobrepaleta) - refogada | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | Farofa acebolada c/ couve | Pts refogado com cenoura/ ovo mexido | Rúcula/ abobrinha com temp verde | torta de bolachinha | Uva |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | carne moida com batata e cenoura - refogada | Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto | creme de milho | Pts ao molho branco / omelete | Alface/ cebola com tomate | torta de bolachinha | Uva |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Salsichão assado | Arroz branco- arroz integral- Feijão carioca | abóbora caramelizada | Grão de bico acebolado c/ milho/ ovo cozido | alface e Rúcula/ mix de repolho | Arroz doce c/ canela | Limão |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Carne em cubos acebolada (acém) grelhados | Arroz branco- arroz integral- Feijão carioca | Macarrão ao alho e óleo | Panqueca de pts/ ovo frito | Alface/ pepino com cenoura ralada | Arroz doce c/ canela | Limão |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango Desfiado ao molho vermelho - refogados | Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto | Polenta c/ parmesão | Pts ao sugo/ Tortilha de legumes | alface com pimentão/ repolho verde e roxo | Laranja | Morango |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída c/ batata - refogados | Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto | refogado de repolho e couve | Escondidinho de batata com pts/ ovo mexido | Alface/ pepino com brocolis | Laranja | Morango |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Iscas de frango ao molho de tomate - fritos | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | mix de abobrinha e cenoura (cozidas) | Bolinho de batata doce recheado com pts/ ovo cozido | Alface/ beterraba cozida com temp verde | sagu | Abacaxi |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Bisteca suína grelhada | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | Quibebe | seleta de grãos (grão de bico, milho e lentilha)/ ovo cozido | Rúcula e alface/ cebola e tomate | sagu | Abacaxi |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Filé frango grelhado sem molho | Arroz branco- arroz integral- Feijão preto | batata rústica | almôndegas de pts/ ovo mexido | Alface/ cenoura ralada | Banana | Maracujá |
| RU - São Gabriel - De 09/11/2026 a 13/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Frango ao molho rosé (cubos de sassami refogado). | Arroz, integral, feijão carioca | Macarrão à primavera | Cassoulet ou ovo cozido | Pepino com cebola, mix de folhas | Maçã | |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Cubos bovino cozido ao molho barbecue | Arroz, integral, feijão carioca | Farofa de repolho com cenoura ralada | PTS refogada ou omelete | Beterraba cozida, mix de folhas | Maçã | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina assada) | Arroz, integral, feijão preto | Quibebe | Kafta vegetariana (PTS, cenoura, chuchu) ou ovo cozido | Beterraba, mix de folhas | Banana | |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Cubos suíno assado ao molho Teriaky | Arroz, integral, feijão preto | Purê de mandioca | PTS com brócolis ou ovo frito | Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada, mix de folhas) | Banana | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Lasanha de frango | Arroz, integral, feijão carioca | Purê de batata | PTS ao sugo ou omelete | Pepino com cebola, mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa de frango assado com alecrim | Arroz, integral, feijão carioca | Creme de milho | Lasanha de berinjela com PTS ou ovo pochê | Abobrinha ralada, mix de folhas | Gelatina com creme | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango xadrez (sassami desfiado, brócolis, cenoura, pimentão e repolho) | Arroz, integral, feijão preto | Macarrão ao alho e óleo | Ervilha xadrez (cenoura, brócolis, repolho) ou ovo cozido | Salada de chuchu, mix de folhas | Pudim com calda | |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Bife bovino acebolado | Arroz, integral, feijão preto | Batata doce rústica | PTS ao sugo, omelete | Beterraba ralada, mix de folhas | Pudim com calda | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Sassami assado ao molho de alho | Arroz, integral, feijão preto | Caponata de legumes (berinjela, cenoura, pimentão verde) | Bolinho de lentilha ou ovo cozido | Repolho com abacaxi, mix de folhas | Paçoca | |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Carne moída ao sugo | Arroz, integral, feijão preto | Legumes assados (cenoura, batata, abobrinha) | Berinjela recheada com PTS ao sugo ou ovo cozido | Cenoura filetada cozida, mix de folhas | Paçoca | |
| RU - Uruguaiana - De 09/11/2026 a 14/11/2026 | ||||||||
| Data | Tipo | Prato Principal | Acompanhamento | Guarnição | Opção Vegetariana | Salada | Sobremesa | Suco |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Almoço | Carne de panela refogada com cenoura e batata | Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto | Creme de mandioca | Ovos cozidos ou Lasanha de abobrinha com pts | Alface/ Chuchu cozido com temp verde | Mousse de morango | Suco/Água |
| Segunda-Feira 09/11/2026 |
Janta | Sobrecoxa assada ao vinagrete | Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto | Macarrão à brasileira (refogada c/ cenoura, milho e ervilha) | Ovos fritos ou PTS com cenoura refogada | Alface / Pepino com tomate | Mousse de morango | Suco/Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Almoço | Carne suína refogada em cubos ao molho shoyu | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Farofa acebolada c/ couve | Ovos mexidos ou Pts refogado com cenoura | Rúcula / Abobrinha com temp verde | Torta de bolachinha | Suco/Água |
| Terça-Feira 10/11/2026 |
Janta | Carne moida refogada com batata e cenoura | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Creme de milho | Omelete ou Pts ao molho branco | Alface/ Cebola com tomate | Torta de bolachinha | Suco/Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Almoço | Salsichão assado | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Abóbora caramelizada | Ovos cozidos ou Grão-de-bico acebolado c/ milho | Alface e rúcula/ Mix de repolho | Arroz doce c/ canela | Suco/Água |
| Quarta-Feira 11/11/2026 |
Janta | Carne em cubos grelhada acebolada (acém) | Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca | Macarrão ao alho e óleo | Ovos fritos ou Panqueca de pts | Alface/ Pepino com cenoura ralada | Arroz doce c/ canela | Suco/Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Almoço | Frango refogado desfiado ao molho vermelho | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Polenta c/ parmesão | Tortilha de legumes, Pts ao sugo | Alface com pimentão/ Repolho verde e roxo | Laranja | Suco/Água |
| Quinta-Feira 12/11/2026 |
Janta | Escondidinho de carne moída refogada c/ batatas | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Refogado de repolho e couve | Ovos mexidos, Escondidinho de batata com pts | Alface/ Pepino com brócolis | Laranja | Suco/Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Almoço | Iscas fritas de frango ao molho de tomate | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Mix de abobrinha e cenoura (cozidas) | Ovos cozidos ou Bolinho de batata doce recheado com pts | Alface/ Beterraba cozida com temp verde | Sagu | Suco/Água |
| Sexta-Feira 13/11/2026 |
Janta | Bisteca suína grelhada | Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto | Quibebe | Ovos cozidos ou seleta de grãos (grão-de-bico, milho e lentilha) | Rúcula e alface/ Cebola e tomate | Sagu | Suco/Água |
| Sábado 14/11/2026 |
Almoço | Filé frango grelhado sem molho | Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto | Batata rústica | Ovos mexidos, Almôndegas de pts | Alface/ Cenoura ralada | Banana | Suco/Água |
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