RU - Alegrete - De 12/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 12/10/2026	Almoço	Feriado
Segunda-Feira 12/10/2026	Janta	Feriado
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a diplomata (molho branco salpicado de batata palha)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Bolinho de grão-de-bico ao sugo	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Iscas bovina cozidas à pizzaiolo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Jardineira de legumes (batata, chuchu e cenoura, vagem)	Ovos fritos, PTS com brócolis	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Peixe assado OU Guisadinho (carne bov. refogada)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Abóbora caramelizada	Omelete, PTS refogada	Pepino com cebola / Mix de folhas	Pepino com cebola / Mix de folhas	Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Strogonoff de frango (sassami em cubos cozido)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Batata palha	Ovos poche, Strogonoff de PTS	Abobrinha ralada / Mix de folhas	Pepino com cebola / Mix de folhas	Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Almõndegas assada ao sugo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Macarrão ao alho e óleo	Ovos cozidos, Kafta vegetariana (pts, cenoura e abobrinha)	Salada de chuchu / Mix de folhas	Pudim c/ calda	Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	Frango cozido e desfiado ao molho de pimentão (sassami)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Batata doce cozida	Omelete, PTS ao sugo	Repolho / Mix de folhas	Pudim c/ calda	Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Bisteca suina assada ao molho shoyu	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	purê de batata	Ovos cozidos, Charuto de repolho com feijão branco ao sugo	Cenoura ralada / Mix de folhas	Mariola	Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Escondidinho de batata com frango (sassami cozido desfiado)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Legumes salté	Ovos poche, Escondidinho de pts ao sugo	Abobrinha cozida / Mix de folhas	Mariola	Água
Sábado 17/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assada	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Quirerinha à napolitana	Omelete, PTS refogada	Pepino com rabanete / Mix de folhas	Paçoca	Água

RU - Bagé - De 13/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a diplomata (molho branco salpicado de batata palha)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Bolinho de grão-de-bico ao sugo	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Iscas bovina cozidas à pizzaiolo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Jardineira de legumes (batata, chuchu e cenoura, vagem)	Ovos fritos, PTS com brócolis	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Peixe assado OU Guisadinho (carne bov. refogada)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Abóbora caramelizada	Omelete, PTS refogada	Pepino com cebola / Mix de folhas
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Strogonoff de frango (sassami em cubos cozido)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Batata palha	Ovos poche, Strogonoff de PTS	Abobrinha ralada / Mix de folhas
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Almõndegas assada ao sugo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Macarrão ao alho e óleo	Ovos cozidos, Kafta vegetariana (pts, cenoura e abobrinha)	Salada de chuchu / Mix de folhas	Pudim c/ calda	Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	Frango cozido e desfiado ao molho de pimentão (sassami)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Batata doce cozida	Omelete, PTS ao sugo	Repolho / Mix de folhas	Pudim c/ calda	Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Bisteca suina assada ao molho shoyu	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Purê de batata	Ovos cozidos, Charuto de repolho com feijão branco ao sugo	Cenoura ralada / Mix de folhas	Mariola	Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Escondidinho de batata com frango (sassami cozido desfiado)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Legumes salté	Ovos poche, Escondidinho de pts ao sugo	Abobrinha cozida / Mix de folhas	Mariola	Água
Sábado 17/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assada	Arroz branco, Arroz integral, Feijão carioca	Quirerinha à napolitana	Omelete, PTS refogada	Pepino com rabanete / Mix de folhas	Paçoca	Água

RU - Dom Pedrito - De 13/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a diplomata (molho branco salpicado de batata palha)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Bolinho de grão-de-bico ao sugo	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Iscas bovina cozidas à pizzaiolo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Jardineira de legumes (batata, chuchu e cenoura, vagem)	Ovos fritos, PTS com brócolis	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água

RU - Itaqui - De 13/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Iscas de carne refogada ao molho madeira (coxão mole)	Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto	Purê de batata	Abobrinha recheada com pts (assado)/ ovo cozido	Alface/ cenoura ralada	Arroz c/ leite	Uva
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Carne moída refogada ao sugo	Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto	Macarrão ao molho pesto	Hambúrguer de lentilha (assado)/ omelete	Rúcula/ Pepino	Arroz c/ leite	Uva
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Frango xadrez c/ pimentões e molho shoyu	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Abóbrinha assada c/ orégano	Pts refogado com batata de cenoura/ ovo cozido	Alface/ Beterraba ralada	Maçã	Limão
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Iscas suínas grelhadas aceboladas (sobrepaleta)	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Batata doce cozida	Seleta de grãos refogada (grão de bico, milho e feijão branco)/ omelete	Mix (alface e rúcula)/ abóbrinha cozida	Maçã	Limão
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Sobrecoxa assada ao molho mostarda	Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto	Macarrão ao alho e óleo	Kibe de lentilha (assado)/ ovo cozido	Beterraba ralada/ repolho verde	Flan de chocolate	Abacaxi
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	Estrogonofe de carne (coxão mole)	Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto	Legumes no vapor (batata, cenoura e abóbrinha)	Almôndegas assadas de pts/ ovo mexido	Alface/ Repolho roxo	Flan de chocolate	Abacaxi
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Sobrecoxa assada (sem molho)	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida c/ tempero verde	Panqueca de pts/ ovo cozido	Alface/ Tomate e cebola	Sagu tradicional	Laranja
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Salsichão refogado ao molho de tomate aceboaldo	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Quibebe	Seleta de grãos refogada (grão de bico, feijão branco e lentilha)/ ovo cozido	Rúcula/ Couve refogada	Sagu tradicional	Laranja
Sábado 17/10/2026	Almoço	Panqueca recheada c/ carne moída (refogada)	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Couve c/ farofa acebolada	Tomate assado recheado com pts/ ovo frito	Radite/ cenoura e beterraba ralada	Laranja	Abacaxi

RU - Jaguarão - De 13/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a diplomata (molho branco salpicado de batata palha)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Bolinho de grão-de-bico ao sugo	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Iscas bovina cozidas à pizzaiolo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Jardineira de legumes (batata, chuchu e cenoura, vagem)	Ovos fritos, PTS com brócolis	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água

RU - Santana do Livramento - De 12/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 12/10/2026	Almoço	Feriado
Segunda-Feira 12/10/2026	Janta	Feriado
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Iscas de carne ao molho vermelho (patinho em iscas refogado, molho de tomate, temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Couve refogada (couve folha, cebola, temperos, óleo)	Ovos mexidos / Refogado de PTS	Alface, Beterraba ralada	Maçã	Suco/Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Filé de frango grelhado ao molho de laranja	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Batata doce dorê (batata doce assada com temperos)	Ovos cozidos / Bolinho de batata com PTS	Tomate, Rabanete e rúcula	Maçã	Suco/Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Bisteca suína acebolada (bisteca grelhada, cebola)	Arroz branco/Arroz integral/ Lentilha	Abóbora caramelizada	Ovos pochê / Feijão branco refogado	Pepino, Repolho roxo	Pudim de caramelo	Suco/Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Guisadinho com legumes (carne moida refogada, batata inglesa, cenoura, ervilha)	Arroz branco/Arroz integral/ Lentilha	Massa ao molho vermelho (Parafuso)	Omelete com tempero verde / Hamburguer de quinoa	Brócolis e couve-flor,, Cenoura ralada	Pudim de caramelo	Suco/Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Frango ao molho rosê (sobrecoxa de frango assada, molho branco, katchup)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto	Seleta de legumes (batata inglesa, cenoura, abobrinha, brócolis)	Ovos fritos / Lentilha refogada	Tomate com orégano, Repolho branco	Banana	Suco/Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	Carne de panela (patinho em cubos, molho de tomate, temperos)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto	Batata rústica ( batata inglesa assada)	Ovos cozidos / Grão-de-bico refogado	Mix de folhas (alface, rúcula, agrião), Chuchu com tempero verde	Banana	Suco/Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Estrogonofe de carne (patinho em iscas refogado, molho branco)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto	Batata Palha	Omelete / Bolinho de lentilha	Cenoura ralada, Beterraba cozida	Pera	Suco/Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Entreveiro de carnes (carne em cubos, frango e suina refogada)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto	Farofa de milho (farinha de milho, farinha bde mandioca, cebola, temperos)	Ovos fritos / refogado de PTS	Batata, tomate e cebola, Repolho branco	Pera	Suco/Água
Sábado 17/10/2026	Almoço	Calabresa acebolada (calabresa fatiada refogada, cebola, temperos)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão preto	Purê de batata	Ovos mexidos / Hamburguer de grão-de-bico	Tomate com milho, Pepino	Laranja	Suco/Água

RU - São Borja - De 13/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Iscas de carne refogada ao molho madeira (coxão mole)	Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto	Purê de batata	Abobrinha recheada com pts (assado)/ ovo cozido	Alface/ cenoura ralada	Arroz c/ leite	Uva
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Carne moída refogada ao sugo	Arroz parboilizado- arroz integral- Feijão preto	Macarrão ao molho pesto	Hambúrguer de lentilha (assado)/ omelete	Rúcula/ Pepino	Arroz c/ leite	Uva
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Frango xadrez c/ pimentões e molho shoyu	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Abóbrinha assada c/ orégano	Pts refogado com batata de cenoura/ ovo cozido	Alface/ Beterraba ralada	Maçã	Limão
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Iscas suínas grelhadas aceboladas (sobrepaleta)	Arroz branco- arroz integral- Lentilha	Batata doce cozida	Seleta de grãos refogada (grão de bico, milho e feijão branco)/ omelete	Mix (alface e rúcula)/ abóbrinha cozida	Maçã	Limão
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Sobrecoxa assada ao molho mostarda	Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto	Macarrão ao alho e óleo	Kibe de lentilha (assado)/ ovo cozido	Beterraba ralada/ repolho verde	Flan de chocolate	Abacaxi
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	Estrogonofe de carne (coxão mole)	Arroz parboilizado - arroz integral- Feijão preto	Legumes no vapor (batata, cenoura e abobrinha)	Almôndegas assadas de pts/ ovo mexido	Alface/ Repolho roxo	Flan de chocolate	Abacaxi
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Sobrecoxa assada (sem molho)	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida c/ tempero verde	Panqueca de pts/ ovo cozido	Alface/ Tomate e cebola	Sagu tradicional	Laranja
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Salsichão refogado ao molho de tomate acebolado	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Quibebe	Seleta de grãos refogada (grão de bico, feijão branco e lentilha)/ ovo cozido	Rúcula/ Couve refogada	Sagu tradicional	Limão
Sábado 17/10/2026	Almoço	Panqueca recheada c/ carne moída (refogada)	Arroz branco- arroz integral- Feijão preto	Couve c/ farofa acebolada	Tomate assado recheado com pts/ ovo frito	Radite/ cenoura e beterraba ralada	Laranja	Abacaxi

RU - São Gabriel - De 13/10/2026 a 16/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a diplomata (molho branco salpicado de batata palha)	Arroz, integral, feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, bolinho de grão de bico ao sugo	Beterraba, mix de folhas	Mariola	Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Iscas bovinas cozidas à pizzaiolo	Arroz, integral, feijão preto	Jardineira de legumes (batata, chuchu, cenoura e vagem)	Ovos fritos, PTS com brócolis	Salada colorida (repolho verde, roxo, cenoura ralada, mix de folhas)	Laranja	Água

RU - Uruguaiana - De 12/10/2026 a 17/10/2026
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 12/10/2026	Almoço	Feriado
Segunda-Feira 12/10/2026	Janta	Feriado
Terça-Feira 13/10/2026	Almoço	Carne moída refogada com milho e ervilhas	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Polenta mole com molho e parmesão	Ovos fritos, Pts com milho e ervilhas	Alface / Pepino	Laranja	Suco/Água
Terça-Feira 13/10/2026	Janta	Filé de frango grelhado	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Caponata de berinjela	Ovos mexidos, Hamburguer de grão-de-bico	ARúcula / Chuchu	Laranja	Suco/Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Almoço	Iscas de carne bov. refogadas ao molho madera (coxão mole)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Purê de batatas	Ovos cozidos, Abobrinha recheada com pts	Alface / Cenoura ralada	Arroz de leite	Suco/Água
Quarta-Feira 14/10/2026	Janta	Carne moída refogada ao sugo	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Macarrão ao molho pesto	Omelete,, Hamburguer de lentilha	Rúcula / Pepino	Arroz de leite	Suco/Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Almoço	Frango xadrez c/ pimentões e molho shoyo	Arroz branco, Arroz integral, Lentilha	Abobrinha assada c/ orégano	Ovos cozidos, Pts c/ batatas e cenouras	Alface / Beterraba ralada	Maçã	Suco/Água
Quinta-Feira 15/10/2026	Janta	iscas suína grelhada acebolada	Arroz branco, Arroz integral, Lentilha	Batata doce cozida	Ovos cozidos, seleta de grãos (grão-de-bico, lentilha, feijão branco	Mix de folhas (alface e rúcula) / Abobrinha cozida	Maçã	Suco/Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Almoço	Sobrecoxa assada ao molho de mostarda	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Macarrão ao alho e óleo	Ovos cozidos, Kibe de lentilha	Alface / Repolho verde	Flan de chocolate	Suco/Água
Sexta-Feira 16/10/2026	Janta	Estrogonofe de carne (coxão mole)	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Legumes no vapor (batata, cenoura, abobrinha)	Ovos mexidos, Almôndegas de pts	Alface / Repolho roxo	Flan de chocolate	Suco/Água
Sábado 17/10/2026	Almoço	Panqueca de carne moída	Arroz branco, Arroz integral, Feijão preto	Couve com farofa acebolada	Ovos fritos, Tomate assado recheado com pts	Radite / Cenoura e beterraba raladas	Laranja	Suco/Água